Meilleur break 2019 : voici notre sélection

Le meilleur du meilleur. Ni plus, ni moins. Tout comme les bonnes traditions doivent être maintenues, la cave Esporão produit depuis 1987 le Esporão Private Selection Tinto, un vin issu uniquement des meilleures parcelles de cette cave portugaise, sous l'appellation D.O.C. Alentejo. Sous le nom initial de Garrafeia, ce vin rouge est né et a commencé à être élaboré à partir des meilleurs fûts de l'Esporão Reserva. Aujourd'hui, la production de cette œuvre d'art est maintenue grâce à une sélection des meilleurs vignobles de Herdade do Esporão, le domaine que cette cave entretient au cœur de l' Alentejo (dans le sud du Portugal). Dans cette région où il y a une grande variété de sols, ils sont de fidèles défenseurs de l'artisanat, où il faut apprendre à profiter de l'instant. À l'Herdade do Esporão, le temps semble s'être arrêté parmi ses 460 hectares de vignobles, qui sont divisés en plusieurs parcelles avec une identité propre. Dans le cas de l'Esporão Private Selection Tinto, élaboré à partir d'alicante bouschet, d'aragónez et de touriga franca, les variétés proviennent de quatre vignobles différents : Canto de Zé Cruz (sols sablonneux mélangés à des blocs de granit et à des argiles), Rochedo (granit et schiste), Palmeiras (sols argileux profonds avec un bon drainage) et Machuguinho (à 400 mètres d'altitude avec des sols granitiques et une texture sablonneuse). L'ensemble du vignoble de Herdade do Esporão est cultivé de manière biologique, avec un soin particulier pour tous les détails, en sachant savourer le moment présent sans compromettre l'avenir des vignobles. Cette façon de penser est maintenue dans la cave, où l'Esporão Private Selection Tinto est élaboré en différentes phases. Il est possible que nous soyons devant l'une des vinifications les plus spéciales qui commence par le travail de chaque parcelle séparément. Alors que les raisins aragonez et touriga nacional fermentent dans des cuves en marbre, le bouschet alicante est fermenté dans des cuves en béton. Les variétés auront en commun le processus de vieillissement, dans des fûts de chêne français de 500 litres, où elles subiront une fermentation malolactique et passeront plus de deux ans en bouteille. Esporão Private Selection Tinto est un vin rouge de caractère qui sait ce qu'il fait. Ne convient pas aux personnes insensibles qui ne sont pas en mesure de distinguer toutes ses touches et particularités.

Berceau des vins naturels et biodynamiques, la Slovénie est un petit paradis viticole avec la plus grande production de vins à intervention minimale au monde. Tout a commencé lorsque l'un des grands producteurs de vin italiens, Joško Gravner, a commencé à produire du vin en Slovénie en laissant les peaux de raisin en contact avec le moût, ce qui est maintenant connu sous le nom de vin orange ou Skin-Contact. Dès lors, le système de vinification ancestral est devenu populaire et de nombreux producteurs voisins ont imité leur mode de vinification. Zmago Petrič, un Slovène d'origine paysanne, a été influencé par sa propre maison. L'année de sa naissance, en 1958, son père a reçu un prix pour ses raisins de la variété locale pinella, le destin était donc déjà écrit. En 2005, il a décidé de lancer son propre projet Guerila Wines dans la vallée de la Vipava avec les valeurs transmises par sa famille, à savoir le respect et l'amour absolu de la nature. Et cela se reflète dans chacune de ses productions. Guerila Retro Selection Red est une cuvée des variétés internationales merlot, cabernet franc et barbera italienne. Vignes situées entre 250 et 450 mètres d’altitude sur un sol composé de sable, de grès, de marne, de calcaire et d'argile. Sa conception de la viticulture est basée sur un grand respect de la nature avec des pratiques biologiques et l'utilisation de compost et de préparations biodynamiques pour augmenter la résistance naturelle des plantes. Toutes les variétés sont récoltées à la main au même moment. Les grappes entières macèrent d'abord pendant 4 semaines et fermentent spontanément avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé en foudres pendant 24 mois. Enfin, il est mis en bouteille selon le calendrier biodynamique avec un ajout minimal de soufre et sans filtration. Partant de l'idée que les écosystèmes parfaits n'existent que dans la mesure où l'homme coopère avec la nature, Zmago Petrič présente Guerila Retro Selection Red, un vin rouge riche, délicat et minéral qui fait honneur à la bonne réputation des vins naturels slovènes.  

Barres de toit Profilées Aluminium pour Renault Clio 4 Estate Break - 5 portes - de 2013 à 2019 Ces barres de toit sont profilées, légères et aérodynamiques, ainsi les émissions sonores sont réduites par rapport à des barres classiques. Compatible avec la plupart des marques de coffre de toit, porte-vélos et autres accessoires pour barres de toit Glissière intérieure pour faciliter la fixation des accessoires (largeur du rail 20mm) Il s'agit ici de l'ensemble Pieds de fixation + Barres de toit + Serrures par clés Fixation rapide et ergonomique Garantie 2 ans Certifications Tüv / Iso Attention montage uniquement au-dessus des portières, sauf toit panoramique